乌龙茶茶园实行机械采摘也必须建立与之相配套的茶园管理栽培措施,除按一般机采茶园进行栽培管理外,还应该注意以下几点。
1、与红、
绿茶相比,
乌龙茶机采更要培育整齐的树冠面。
乌龙茶的采摘标准是成熟采,其生长时间较长,由于每个新梢生长强度不一致,这样生长整齐度就相对的比采摘红、
绿茶的差。一般而言,在夏、暑茶期间,约有15%左右的新梢萌发得较早,生长较快,等大部分新梢达到
乌龙茶采摘标准时,这一部分芽叶已长至驻芽5叶以上,影响了鲜叶质量的提高。因此,应在采后的7-10天左右整面,以剪去早发和徒长的突出芽头,平整树冠。整面后一断时间再对小部分突出芽叶待其长至1芽2叶时用手采摘,做高档
绿茶。由于其它大部分芽叶此时正处于萌发阶段,手采不会对其造成损伤,这样既平整了冠面,又提高了经济效益,一举两得。
2、
乌龙茶年采摘批次少,实行机采更容易造成鲜叶产量的集中。鲜叶的过度集中造成加工机械利用率低,同时又不易保证加工质量。因此在
乌龙茶茶园的建园时应注意早、中、迟品种的搭配,对现有单一品种的
乌龙茶机采茶园,要用修剪、留养、采摘等方法来调节其洪峰期。
3、不同
乌龙茶品种对机采的效应不同,在
乌龙茶机采茶园培育及管理过程中,应视具体品种的特点而采取相应的栽培管理措施,例如对黄炎品种应注意控制其芽头密度的上升速度,梅占品种则应注意控制其树高,等等。另外,机采
乌龙茶品种应注意选择那些发芽整齐,轮次明显、芽叶直立性好、芽叶持嫩性和再生能力都强的品种,如水仙、黄炎、梅占等。


3、不同
乌龙茶品种对机采的效应不同,在
乌龙茶机采茶园培育及管理过程中,应视具体品种的特点而采取相应的栽培管理措施,例如对黄炎品种应注意控制其芽头密度的上升速度,梅占品种则应注意控制其树高,等等。另外,机采
乌龙茶品种应注意选择那些发芽整齐,轮次明显、芽叶直立性好、芽叶持嫩性和再生能力都强的品种,如水仙、黄炎、梅占等。


2、
乌龙茶年采摘批次少,实行机采更容易造成鲜叶产量的集中。鲜叶的过度集中造成加工机械利用率低,同时又不易保证加工质量。因此在
乌龙茶茶园的建园时应注意早、中、迟品种的搭配,对现有单一品种的
乌龙茶机采茶园,要用修剪、留养、采摘等方法来调节其洪峰期。
3、不同
乌龙茶品种对机采的效应不同,在
乌龙茶机采茶园培育及管理过程中,应视具体品种的特点而采取相应的栽培管理措施,例如对黄炎品种应注意控制其芽头密度的上升速度,梅占品种则应注意控制其树高,等等。另外,机采
乌龙茶品种应注意选择那些发芽整齐,轮次明显、芽叶直立性好、芽叶持嫩性和再生能力都强的品种,如水仙、黄炎、梅占等。

